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2019年04月30日

レモン

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こんにちは(^^)

火曜日担当 ほふらです。

今日はレモンを取り上げてみます。

レモンの香りは、精油はもちろん、
いろいろなお料理やお菓子に使われています。

爽やかな香りと酸味(*^^*)
ビタミンCが豊富で、
疲労回復、免疫力アップにもよいです。

使い方はたくさんあるけれど、
今日は喉にいいハチミツレモンをご紹介します。

ここ最近、
喉がイガイガして咳風邪みたいだったり、
まだ花粉症の症状で、喉鼻がつらい方を見かけます。
そんな方にオススメです。

無農薬のレモンを皮ごと薄切りにして
レモンが浸かるくらいのハチミツを入れます。
自然にレモンの成分がハチミツに出るのを待っていてもよいのですが、今すぐ!使いたい時は、
電子レンジでチン!するとよいです。

ハチミツレモンは、そのままいただいてもよいですし、
お湯やお水で割って、喉を潤すように飲んでみてください。

これから暑くなる季節にも重宝しますね(^^)

それではまた!

たまわき ほふらでした。



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