こんにちは(^^)

土曜日担当 ほふらです。

先日に引き続き、ドライフルーツ作りをご紹介します。

最近の好評はオレンジ🍊
皮ごといただくので、無農薬の清美オレンジを使いました。

薄く切って並べて機械に入れるだけ、
なのですが、その前にちょっとひと工夫。

表面の固い皮を、すこーしだけ削り取ります。
そうすると皮がかたくなく、美味しくいただけます。



サクサク
そして甘くて香り良く仕上がりました(^o^)

レーズンも好評。
こちらは皮ごといただけるぶどうを並べればよいのでカンタン。
カラカラに固くせず、少し柔らかめが美味しいです。



あとは、美味しくなりますように
と祈って、待つのみです(^o^)


お読みくださいましてありがとうございました。
それではまた来週！


たまわき ほふら